A szőlészethez és borászathoz kapcsolódó kulturális és gasztronómiai programokkal várják a látogatókat ősszel Egerben.
A Dobó István Vármúzeum közleménye szerint új időszaki kiállítás nyílik a várban Egri bórkóstoló – A szőlőművelés öröksége címmel. Az október 2-tól 2027. május 2-ig látható tárlat Eger egyik legmeghatározóbb értékének ered a nyomába.
A Vármúzeum gyűjteményeiben található tárgyak, dokumentumok, fotók, filmek segítségével tárja fel az évszázadok óta őrzött, hagyományos egri szőlőtermelés és borkészítés történetét sokféle szemszögből: a szakmai fogásoktól annak művészi megjelenítéséig.
A látogatók megismerhetik a szőlőművelés régi eszközeit, folyamatát, a gazdag termőhelyeket, a szőlőfajták sokféleségét és a szüret ünnepét. Fény derül a kőzet és bor kapcsolatára, a föld alatt rejtőző pincerendszerek hálózatára, emellett az Egri Bikavér eredetét és sikertörténetét is bemutatja a tárlat.
A közleményben kiemelik:
a kiállítás nem csupán régi történetekre épít, a jelenkort is megeleveníti a szőlész-borász generációkról szóló kisfilmmel.
A Dobó István Vármúzeum programajánlója az új időszaki kiállítás mellett az ősz egy másik meghatározó eseményére is felhívja a figyelmet. A borvidék idén is megünnepli zászlósborát az Egri Bikavér Ünnepi Napokon október 16-31. között.
A programsorozat földrajzi értelemben Eger és a borvidék, míg tematikusan az Egri Bikavér és a gasztronómia köré épül. Rendezvényein a borászoknak, borszakértőknek, valamint a borkedvelő és a gasztronómia iránt fogékony nagyközönségnek egyaránt szerveznek programokat Eger belvárosában és a Szépasszonyvölgyben – olvasható a közleményben.
(MTI)
